Ongelooflijk: Dit betaal je voor een glas water in het 3-sterrenrestaurant De Librije!

water 1jpg

Er zijn verschillende mogelijkheden in Nederland om veel geld uit te geven aan een diner, vooral bij sterrenrestaurants.

In totaal zijn er in Nederland 21 restaurants met één Michelin-ster, 20 met twee sterren en twee exclusieve etablissementen met drie sterren.

De prijs voor een avondje dineren stijgt naarmate het aantal sterren van het restaurant toeneemt. Terwijl de ene persoon tevreden is met een maaltijd in een all-you-can-eat sushirestaurant, zoekt de ander zijn culinaire ervaring in luxere segmenten.

De afgelopen jaren zijn de prijzen van bijna alles, inclusief eten en drinken, aanzienlijk gestegen. De kosten van een biertje op een terras bedragen tegenwoordig al snel tussen de 6 à 7 euro, terwijl voor een wijntje al snel enkele euro’s meer neergeteld moeten worden.

In een restaurant kan de prijs voor een glas wijn zelfs oplopen tot 15 à 20 euro, maar het kan nog veel duurder.

Een van de meest vooraanstaande restaurants in Nederland is De Librije in Zwolle, dat drie Michelin-sterren heeft weten te bemachtigen.

In dit restaurant zijn de prijzen op het menu gebaseerd op hun sterrenstatus. Een 8-gangen diner kost bijvoorbeeld 300 euro per persoon, terwijl het bijpassende wijnarrangement nog eens 300 euro extra toevoegt aan de rekening.

Een diner voor twee kan hier dus al snel oplopen tot 1200 euro. Als je zelf je gerechten en wijn selecteert, kunnen de kosten nog meer stijgen.

Een recente ervaring was die van YouTuber Alexander The Guest, die bijna 3.300 euro uitgaf tijdens zijn diner in De Librije, voornamelijk door een fles wijn van 1.650 euro.

Opvallend was dat twee glazen water hem 12 euro kostten, dus 6 euro per glas.

Een diner bij een sterrenrestaurant zoals De Librije biedt een luxe ervaring, maar gaat gepaard met een hoog prijskaartje dat niet voor iedereen toegankelijk is.

In Nederland zijn er tal van mogelijkheden om een flinke som geld uit te geven aan een diner, vooral als…

auteur avatar
Mischa P.
Hoi. Ik ben Mischa P., altijd nieuwsgierig en vol vragen. Als onderzoeksjournalist duik ik diep in elk verhaal, op zoek naar de naakte waarheid. Dit artikel? Een klein stukje van mijn wereld, recht uit het hart.
Scroll naar boven